اگر تخم مرغ دوست دارید این غذاها را از دست ندهید
تاریخ انتشار: ۸ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۸۶۵۶۱
این روزها خبرهای ناگواری مبنی بر محبوبیت تخم مرغ به گوش می‌رسد، البته محبوبیت تخم مرغ ذاتا چیز بدی نیست، تخم مرغ همیشه محبوب بوده و هست اما این که مردم تخم مرغ را جایگزین غذاهای دیگر کنند، آن هم از شدت فقر، اتفاق ناگواری‌ست.
به گزارش برترین‌ها، در هر صورت اینجا فهرست برخی از محبوب‌ترین غذاها با تخم مرغ را گذاشتیم، در ضمن نیاز به توضیح است که این مطلب قصد نرمال‌سازیِ استفاده افراطی از تخم مرغ را ندارد، و آن چه که واضح و عیان است، تلاش در جهت آگاهی‌ست، آنان که مسبب این شرایط شده‌اند شاید وقتش شده که کمی خجالت بکشند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
با اشاره به وضیعت قیمت تخم مرغ لیست چند غذای ارزان که با این کالای خوراکی پرمصرف می‌توان درست را برایتان آورده‌ایم:
املت گوجه فرنگی، ساده‌ترین غذا با تخم مرغ مواد لازمتخم مرغ ۱۲ عدد
روغن زیتون حدود ۲ دسی لیتر
گوجه فرنگی خرد شده ۳ فنجان
جعفری خرد شده یک الی دو قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه
شیر ۱۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
تمام تخم مرغ‌ها را بشکنید و آنقدر بهم بزنید تا کف کند.
شیر را همراه با مقداری نمک و فلفل به تخم مرغ اضافه کنید.
گوجه فرنگی‌ها را خرد کنید و در همراه با مقداری روغن زیتون اندکی تفت دهید. سپس سیر را له کرده و همراه با جعفری و مقداری فلفل به گوجه اضافه کنید. مخلوط را از روی حرارت بردارید.
در یک ماهیتابه نچسب، مقداری روغن بریزید و زمانی که کاملا گرم شد، یک چهارم از تخم مرغ‌ها را کف ماهیتابه پخش کنید. درب تابه را برای مدت کوتاهی ببندید تا تخم مرغ بسته شود.
سپس یک چهارم از مخلوط گوجه فرنگی و جعفری خرد شده را یک طرف املت ساده بریزید. در ادامه با کمک یک کفگیر و چنگال با دقت املت را بپیچید.
به همین ترتیب چهار عدد املت گوجه فرنگی آماده کنید.
در صورت تمایل می‌توانید از روغن مایع یا جامد به جای روغن زیتون استفاده کنید.
سالاد نخودفرنگی و تخم مرغسالاد نخودفرنگی و تخم مرغ یکی دیگر از انواع غذا با تخم مرغ است که فوری آماده می‌شود.
مواد لازمنخودفرنگی ۵۰۰ گرم
ترخان خرد شده ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری
خیار شور ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۵ الی ۶ عدد
روغن زیتون ۳ الی ۴ قاشق سوپخوری
آبلیمو یا سرکه ۳ الی ۴ قاشق سوپخوری
سس مایونز یک سوم الی یک دوم لیوان
فلفل سیاه به میزان لازم
تخم مرغ‌ها را آبپز کنید، به طوریکه کاملا سفت شوند.
اگر از کنسرو نخودفرنگی استفاده نمی‌کنید، باید آن را آبپز نمایید. برای این منظور نخودفرنگی را در یک قابلمه بریزید و مقداری آب به آن اضافه کنید تا سطح نخودفرنگی را بپوشاند، سپس روی حرارت ملایم شعله اجاق گاز قرار دهید تا بپزند. پس از پخت، نخودفرنگی را در آبکش بریزید و صبر کنید تا آب اضافی آن برود.
خیار شور را رنده درشت بزنید یا ریز خرد کنید.
نخودفرنگی را به خیارشور اضافه کنید.
تخم مرغ‌های آبپز شده را پوست گرفته و رنده درشت بزنید. سپس به سالاد اضافه کنید.
سس مایونز، فلفل سیاه و آبلیمو را با یکدیگر مخلوط کنید.
سس به دست آمده را به سالاد اضافه کنید و به آرامی سالاد را بهم بزنید.
سالاد آماده است و می‌توانید آن را سرو کنید. این غذا با تخم مرغ را می‌توانید به صورت ساندویچ نیز سرو کنید.
پیتزا تخم مرغشاید برایتان واژه پیتزا تخم مرغ عجیب باشد و بگویید مگر با تخم مرغ هم می‌توان پیتزا درست کرد؟! بله. فقط مرغ، گوشت، سوسیس و کالباس نیست که با آن‌ها می‌توان یک پیتزای خوشمزه تهیه کرد. پیتزا تخم مرغ برای کودکان به دلیل خاصیت و پروتئین موجود در تخم مرغ مفید است.
مواد لازمخمیر پیتزا به مقدار دلخواه
تخم مرغ ۲ عدد
سس به میزان لازم
پنیر پیتزا ۲ قاشق غذاخوری
خمیر پیتزا را آماده کرده و داخل تابه پهن کنید.
سس پیتزا را روی خمیر بگذارید.
در مرحله بعد پنیر همراه با مایع تخم مرغ را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه در فر بماند.
حالا با کمک قاشق آن را پهن کنید و دوباره ۵ دقیقه دیگر بگذارید بپزد.
در پیتزا تخم مرغ، می‌توانید فلفل دلمه‌ای، گوجه و قارچ نیز استفاده کنید.
نودل تخم مرغمواد لازم
نودل ۱/۲ پیمانه
شکر ۱ قاشق غذاخوری
دارچین ۱/۲ قاشق
تخم مرغ ۸ عدد
شیر ۱/۲ پیمانه
نمک، فلفل، کشمش و کره آب شده به میزان دلخواه
نودل را در آب جوش ریخته تا بپزد، سپس آبکشی کنید. سعی کنید نودل را به قطعات کوچک تقسیم کنید.
در یک ظرف جداگانه، شکر و دارچین بریزید و برای مراحل بعد کنار بگذارید.
شیر، تخم مرغ و نمک را در یک ظرف بزرگ ریخته و با چنگال هم بزنید تا یکدست شود.
کره نرم شده را درون یک ظرف بزرگ ریخته و روی حرارت بگذارید تا آب شود. سپس نودل‌ها را که از قبل آماده کردید، درون این ظرف ریخته و به مدت یک دقیقه روی حرارت بگذارید.
حالا نوبت اضافه کردن تخم مرغ‌ها به داخل ظرف است. قبل ا اینکه این کار را انجام دهید، ابتدا تخم مرغ‌ها را به خوبی هم بزنید.
وقتی که از پخت مواد اطمینان حاصل پیدا کردید، پودر دارچین و شکر را روی مواد ریخته و به صورت گرم سرو کنید.
پوره با تخم مرغیکی دیگر از انواع غذا با تخم مرغ، پوره تخم مرغ است که کودکان به آن علاقه زیادی دارند. روش تهیه پوره تخم مرغ خیلی آسان است. شما به راحتی بدون نیاز به هزینه اضافی می‌توانید آن را تهیه کنید.
برای تهیه پوره تهم مرغ، تخم مرغ آب‌پزشده را رنده کنید. برای خوش‌طعم‌تر شدن پوره تخم مرغ مقداری نمک، فلفل، شیر و کمی سبزیجات به آن اضافه کنید. این غذا را می‌توان با نان تست میل کرد. خیلی از افراد برای خوش‌طعم شدن پیتزا، پوره تخم مرغ را به پنیر پیتزا اضافه می‌کنند.
پراتا با تخم مرغ مواد لازمتخم مرغ ۳ الی ۴ عدد
فلفل سبز، گوجه فرنگی، اسفناج، پیاز و گشنیز به مقدار دلخواه
برای تهیه پراتای تخم مرغ، در ابتدا تخم مرغ‌ها را در داخل کاسه بریزید و تمام مواد بالا را به آن اضافه کنید.
این ترکیب را کنار بگذارید. بعد از اینکه مواد را با خمیر مخلوط کردید، آن را خوب ورز دهید.
حالا پراتای تخم مرغ شما آماده است… نوش جان!
منبع: فرارو
کلیدواژه: تخم مرغ آشپزی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل غذا با تخم مرغ پیتزا تخم مرغ تخم مرغ ها پوره تخم مرغ اضافه کنید دستور تهیه گوجه فرنگی روغن زیتون تخم مرغ مواد لازم روی حرارت هم بزنید خرد شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۸۶۵۶۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پوستکوعلو: باید خیلی چیزها را اصلاح کنیم؛ تاوان ضعف دفاعی‌مان را پرداختیم
سرمربی اسپرز پذیرفته است که تیمش مقابل آرسنال در فاز دفاعی ضعف داشت.
آنژ پوستکوعلو پس از شکست ۳-۲ تاتنهام مقابل آرسنال در دربی شمال لندن، از عملکرد تیمش در نیمه نخست انتقاد کرد.
طرفداری | به گزارش BBC، دو گل از کریستین رومرو و سون هیونگ مین در نیمه دوم برای جبران شکست ۳-۰ نیمه نخست کافی نبود و تاتنهام با این باخت، در رده پنجم جدول فرصت نزدیک کردن خودش به استون ویلای رده چهارمی را از دست داد.
پوستکوعلو در مصاحبه پس از بازی، به اسکای گفت:
ما در نیمه اول خیلی راحت به آن‌ها اجازه دادیم که به دروازه ما نزدیک شوند و این در این سطح قابل قبول نیست و ما تاوانش را پس دادیم. نمی‌شد در نیمه دوم به هواداران‌مان کمی امید ندهیم، اما با این حال، بسیار ناامید کننده ظاهر شدیم.
هنوز به اندازه کافی انعطاف پذیر نیستیم؛ مخصوصا در بازی انتقالی یا ضربات ایستگاهی. خیلی راحت به حریف اجازه می‌دهیم که به دروازه ما نزدیک شود. آن‌ها تیم خوبی هستند و اگر شما برای محافظت از دروازه‌‌تان جدیت لازم را نشان ندهید، توسط آن‌ها تنبیه خواهید شد.
نکات نگران کننده متعددی وجود دارد. اگر بخواهیم فقط یک چیز را درست کنیم، به جایی نمی‌رسیم؛ ما باید خیلی چیزها را اصلاح کنیم. امروز عالی نبود. ما برای ارائه عملکردی بهتر در نیمه دوم، به تنبیه شدن در نیمه اول نیاز داشتیم. گاهی لازم است که درد را حس کنید، تا بفهمید که دفعه بعد باید کارها را طور دیگری انجام بدهید.
از دست ندهید ????????????????????????
عبدالکریم حسن هم نامش را تغییر داد اعتراض سرمربی چلسی: VAR به فوتبال ضرر زده است آقای الگری سال بعد هم در تیم ما بمان! درگیری صلاح با کلوپ: ساکت شو!
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است